Dokonalý steak (slovensky)
23
%
395 Kč 511 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Príručka ponúka jedinečný pohľad na prípravu dokonalého štavňatého steaku. Obsahuje nielen zrozumiteľné inštrukcie na prípravu mäsa a zbierku najslávnejších receptov, ale aj informácie o jednotlivých plemenách a chove zdravého dobytka. Poradí vám, ako vybrať kvalitné mäso tak, aby jeho konzumácia bola gurmánskym zážitkom. Súčasťou publikácie sú aj tipy a triky na úpravu mäsa, ktoré autor získal počas mnohých rozhovorov s chovateľmi dobytka, mäsiarmi, renomovanými šéfkuchármi, recenzentmi aj kulinárskymi expertmi zo svetoznámych reštaurácií v Amsterdame, Paríži či New Yorku.
Autor: | Marcus Polman |
Nakladatel: | Libri GmbH |
ISBN: | 978-80-556-1058-0 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Slovenština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 176 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Dokonalý steak - Co potřebujete vědět...
Marcus Polman
-
Steak
Marcus Polman
-
Twilight
Stephenie Meyer
-
Eclipse
Stephenie Meyer
-
Cela číslo 17
Dominik Dán
-
Mucholapka
Dominik Dán
-
Mucha
Dominik Dán
-
Krv prvorodených
Juraj Červenák
-
Knieža Smrť
Dominik Dán
-
Studňa
Dominik Dán
-
Kožené srdce
Dominik Dán
-
Uzol
Dominik Dán
-
Nevinným sa neodpúšťa
Dominik Dán
-
Žiješ iba dvakrát
Dominik Dán
-
Rodinný album.sk
Colin Jacobson
-
Noc temných klamstiev
Dominik Dán