Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyMedicína
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pondělí 14.10
PPL Pondělí 14.10
Osobní odběr Úterý 15.10
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins

Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins
9 %

2827  Kč 3 111 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
The nutritional quality of a protein depends on the proportion of its amino acids-especially the essential amino acids-their physio- logical availability, and the specific requirements of the consumer.
Nakladatel: Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781468433685
Rok vydání: 2012
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback
Počet stran: 882
Mohlo by se vám také líbit..