Miluji kávu
223 Kč 279 Kč
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin.
Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to.
Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.
Autor: | Ryan Soeder; Kohei Matsuno |
Nakladatel: | Mladá fronta |
ISBN: | 978-80-204-4519-3 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
Počet stran: | 96 |
-
Jídlo jako životní styl III.
Petra Lamschová
-
Akutní kardiologie
Jiří Kettner
-
Lidské tělo
-
Proč mluvíme česky
Daniela Krolupperová
-
Zvířata Deskové hry
-
Kdo nevěří, ať tam běží
Jiří Žáček; Lucie Dvořáková
-
Lidské tělo
Philip Ardagh
-
Deník Mimoňky
Rachel Renée Russellová
-
Něžný barbar
Bohumil Hrabal
-
Dita Saxová
Arnošt Lustig
-
Svatby v domě
Bohumil Hrabal
-
Klofáci
Miloš Kratochvíl
-
Komisař Vrťapka a prokletí zubu moudr...
Petr Morkes
-
Bouráci
Miloš Kratochvíl
-
Perlička na dně
Bohumil Hrabal
-
Neznámé Čechy 3
Václav Vokolek