State of the Art of Winemaking
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Die Produktionsmethoden von der Traubenernte bis zum fertigen Wein von den berühmtestenen Weinen Frankreichs 'Domaine Romanee Conti', 'Silex' Didier Dagueneau, 'Chevalier Montrachet' Domaine Jean Chartron, 'Hermitage La Chapelle', 'Canon La Gaffeliere' und 'La Mondotte', 'Chateau Angelus', 'Cheval Blanc' (St. Emilion), 'Le Pin', 'Petrus' (Pomerol), 'Chateau Margaux', 'Mouton Rothschild', 'Lafite-Rothschild' und 'Chateau d'Yquem' werden in 1.070 Bildern sehr detailliert gezeigt. Daniel Gantenbein aus der Schweiz, der Weinlaubenhof Kracher (Illmitz). FX Pichler (Wachau) und Manfred Tement aus Österreich und die Bodega Langes aus China zeigen ihren 'State of the Art of Winemaking'. .
| Autor: | Lantschbauer, Rudolf |
| Nakladatel: | Vinothek |
| Rok vydání: | 2009 |
| Jazyk : | Němčina |
| Vazba: | Hardback |
| Počet stran: | 240 |