Das kleine Bierkochbuch
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Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants Gesellschaftsraum. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?
Autor: | Priller-Riegele, Sebastian |
Nakladatel: | BLV Buchverlag |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Němčina |
Vazba: | Paperback / softback |
Počet stran: | 128 |
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