Ucebnice.cz Odborná • naučná
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Čtvrtek 09.01
PPL Čtvrtek 09.01
Osobní odběr Pátek 10.01
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0

Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0
19 %

568  Kč 702 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir essen hat vielschichtige Auswirkungen auf Klima, Böden und Gewässer. Wie wir essen und was wir essen hat aber auch tiefgreifenden Einfluss auf unsere Gesundheit, auf Natur und Kultur. Und dies regional, national und international. Themen rund um das Kochen sind im Trend. Kochsendungen boomen. Zeitschriften zur Kulinarik erzielen ebenso wie Garten- und Landschaftsmagazine Höchstauflagen. Doch es gibt eine große Diskrepanz zwischen Food-Entertainment einerseits und der Entwicklung in Landschaft, Umwelt und Küche andererseits. Das Buch rückt unter dem Motto Essen 4.0 die Suche nach dem Wie und dem Was des Essens im Zeitalter der Digitalisierung in den Mittelpunkt.
Autor:
Nakladatel: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Rok vydání: 2018
Jazyk : Němčina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 125
Mohlo by se vám také líbit..