Ucebnice.cz UčebniceStřední školaOdborné předměty
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 19.03
PPL Středa 19.03
Osobní odběr Čtvrtek 20.03
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Top Prüfung Koch / Köchin

Top Prüfung Koch / Köchin
22 %

543  Kč 699 Kč

Odesíláme do 3 až 5 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
I. Technologie A. Hygiene B. Unfallverhütung C. Ernährungslehre D. Fleisch / Geflügel E. Fisch und Meerestiere 7 F. Brühen, Suppen und Vorspeisen G. Wild / Saucen H. Teige, Massen und Süßspeisen I. Produkte und Verwendung I J. Produkte und Verwendung II K. Getränkekunde / Service L. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf M. Anhang Garnituren II. Warenwirtschaft A. Bedarfsermittlung I B. Bedarfsermittlung II C. Einkauf D. Lagerhaltung E. Büroorganisation und Wareneinsatz F. Kalkulation G. Gemischte Übungsaufgaben H. Gemischte Rechenaufgaben III. Wirtschafts- und Sozialkunde A. Berufsausbildung B. Berufsausbildungs- und Arbeitsverhältnis C. Betriebliche Mitbestimmung D. Unternehmen E. Rechtsgeschäfte F. Sozialversicherung G. Wirtschaftliche Verflechtungen H. Gemischte WiSo-Fragen I I. Gemischte WiSo-Fragen II
Autor:
Nakladatel: Nova MD
Rok vydání: 2016
Jazyk : Němčina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 100
Mohlo by se vám také líbit..