Organizowanie usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń. Kelner. Kwalifikacja T.10
327 Kč
Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi kelnerskie, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T. 10 (Organizowanie usług gastronomicznych).
Ćwiczenia takich zagadnień, jak: usługi gastronomiczne, promowanie usług gastronomicznych, kalkulacje, rozliczanie kosztów usługi gastronomicznej, planowanie i organizacja przyjęć okolicznościowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć bufetowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych, kompetencje personalne i społeczne.
| Autor: | Szajna Renata, Ławniczak Danuta, Ziaja Alina |
| Nakladatel: | WSiP |
| ISBN: | 9788302150425 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 308 |
| Zařazení: | Podręczniki szkolne |
-
Historia. Klasa 4. Szkoła podstawowa....
Wojciech Kalwat, Małgorzata Lis
-
Świat fizyki. Klasa 7, szkoła podstaw...
Maria Rozenbajgier, Ryszard Rozenbajgier
-
J.Polski SP 4 Słowa z uśmie. Podr nau...
Ewa Horwath, Anita Żegleń
-
Przyroda. Klasa 4, szkoła podstawowa,...
Ewa Gromek, Ewa Kłos, Wawrzyniec Kofta, Ewa Laskowska, Andrzej Melson
-
Słowa z uśmiechem. Klasa 4, szkoła po...
Ewa Horwath, Anita Żegleń
-
Historia. Klasa 4, szkoła podstawowa,...
Małgorzata Lis
-
Kalejdoskop ucznia. Informatyka. Klas...
Anna Kulesza
-
Przyroda. Klasa 4, szkoła podstawowa,...
Ewa Gromek, Ewa Kłos, Wawrzyniec Kofta, Ewa Laskowska, Andrzej Melson
-
Testy i zadania praktyczne Egzamin za...
Dominik Piotr
-
Wielka księga Tropicieli. Roczne przy...
Latham-Koenig Christina
-
BHP w branży fryzjersko-kosmetycznej
Ratajska Magdalena
-
Elementarz
Falski Marian
-
Rysunek techniczny w branży mechanicz...
Figurski Janusz, Popis Stanisław
-
Myśli i słowa. Klasa 2. Gimnazjum. Ję...
Ewa Nowak, Joanna Gaweł
-
Technika na co dzień. Klasa 4-6, szko...
Królicka Ewa, Duda Marcin
-
Europa i świat. Historia i społeczeńs...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
