Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/2 (slovensky)
15
%
503 Kč 590 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Druhá časť učebnice technológie zahŕňa vlastný technologický postup pri výrobe pečiva: prípravu cesta, jeho zrenie, delenie a tvarovanie, dokysnutie vytvarovaných cestových kusov a pečenie pečiva.
Autor: | Dubová, Gabriela |
Nakladatel: | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
ISBN: | 978-80-8091-114-0 |
Rok vydání: | 2008 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 84 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Suroviny pre 2.ročník UO cukrár
Dubová, Gabriela
-
Suroviny pre 3. ročník učebného odbor...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 2. ročník učebného od...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 3. ročník učebného od...
Dubová, Gabriela
-
Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. ...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 p...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 p...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník učebného od...
Anna Schneiderová
-
Hospodárska geografia 1 pre 1. ročník...
Baková, Jana a kolektív autorov
-
Tovaroznalectvo pre 3. roč.ŠO potravi...
Dubová, Gabriela; Sládečková, Gabriela
-
Suroviny pre 2. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Administratíva a korešpondencia pre 4...
Ďurišová, Helena; Kuláková, Mária; Sehnalová, Judita
-
Ekonomika pre 3.ročník ŠO TIS
Mokos, Ondrej ml.
-
Suroviny pre 3. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Administratíva a korešpondencia pre 2...
Sehnalová, Judita; Ďurišová, Helena
-
Hospodárska geografia 2 pre 1. ročník...
Baková, Jana a kolektív autorov