Ucebnice.cz UčebniceStřední školaOstatní předměty
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pátek 24.01
PPL Pátek 24.01
Osobní odběr Pondělí 27.01
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Stravovací služby (brož.)

Stravovací služby (brož.)

143  Kč

Expedujeme 1 až 2 dny

Sleva až 70% u třetiny knih
Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a řízení procesů ve stravovacích zařízeních. Nedílnou součástí jsou praktické příklady. Určeno studentům VŠ a VOŠ a začínajícím podnikatelům.
Autor:
Nakladatel: Idea servis
ISBN: 978-80-85970-88-3
Rok vydání: 2016
Jazyk : Čeština
Vazba: Paperback
Počet stran: 168
Mohlo by se vám také líbit..