Stručné dějiny oborů Potravinářství a hotelnictví
132 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství – Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví – Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.
Autor: | Dušan Čurda |
Nakladatel: | Scientia - pedagogické nakl. |
ISBN: | 80-7183-292-8 |
Rok vydání: | 2004 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu matná |
Počet stran: | 36 |
Zařazení: | přehledy • dějiny průmyslu • potravinářství • hotelnictví • dějiny pohostinství |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Biologie člověka 1
Eduard Kočárek
-
Dějepis pro střední odborné školy
Vratislav Čapek
-
Biologie buněk
Radka Závodská
-
Biologie člověka 2
Eduard Kočárek
-
Stručné dějiny oborů Chemie, ekologie...
Barbora Doušová
-
Písemky z fyziky SŠ + CD
Vladimír Kohout
-
Stručné dějiny oborů: Elektrotechnika
Daniel Mayer
-
Stručné dějiny oborů Textilní, oděvni...
Eva Příhodová
-
Elektrotechnologie pro školu a praxi
R. Wasyluk
-
Stručné dějiny oborů Stavebnictví
Jana Semeráková
-
Textová příručka k výuce dějepisu I.
Pavla Králová
-
Stručné dějiny oborů Obchod, bankovni...
Ivan Jakubec
-
Doprava
Milan Hlavačka
-
Medicína a sociální činnosti
Ludmila Cuřínová
-
Genetika
Eduard Kočárek
-
Nový přehled biologie
Stanislav Rosypal