Hotelarstwo
380 Kč 382 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku.W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak:historia hotelarstwa w Polsce i na świecie;organizacje i stowarzyszenia hotelarskie;charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej;analiza usługi hotelarskiej;struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa;trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w.Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.
Autor: | Milewska Mariola Włodarczyk Bogdan |
Nakladatel: | PWE |
ISBN: | 9788320821833 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Kartonowa Foliowana |
Počet stran: | 344 |
Zařazení: | Ekonomia Biznes |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Socjologia dla ekonomistów
-
Rosyjska korespondencja handlowa
Strmiska-Mietlińska Anna
-
Statystyka od podstaw
Jóźwiak Janina, Podgórski Jarosław
-
Marketing
-
Ochrona i edukacja konsumentów na wyb...
-
Marketing sportu
Sznajder Andrzej
-
Public relations
Bussey Cathy
-
Systemy wspomagania decyzji
Bojar Waldemar, Rostek Katarzyna, Knopik Leszek
-
Strategia organizacji
Obłój Krzysztof
-
Zarządzanie wiedzą
Jashapara Ashok
-
Logistyka w przedsiębiorstwie
Pisz Iwona, Sęk Tadeusz, Zielecki Władysław
-
Ekonomia menedżerska
Samuelson William F., Marks Stephen G.
-
Finanse
Owsiak Stanisław
-
Logistyka w przedsiębiorstwie
Skowronek Czesław, Sarjusz Wolski Zdzisław
-
Asertywność menedżera
Król-Fijewska Maria, Fijewski Piotr
-
Russkij jazyk w biznese
Siskind Jelena