Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 03.12
PPL Úterý 03.12
Osobní odběr Středa 04.12
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia (slovensky)

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

549  Kč

Odesíláme do 5 až 7 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.
Autor:
Nakladatel: Dali-BB
ISBN: 978-80-89090-84-6
Rok vydání: 2011
Jazyk : Slovenština
Vazba: brožovaná
Počet stran: 179
Mohlo by se vám také líbit..