Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz...
104 Kč 147 Kč
Kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.
Autor: | Skrzypek Anna |
Nakladatel: | SBM |
ISBN: | 9788382220636 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | brožovaná/paperback |
Počet stran: | 136 |
-
Tajemniczy ogród
Frances Hodgson Burnett
-
Dekameron
Giovanni Boccaccio
-
30+1 opowiadań Uśmiech na każdy dzień
-
Proces
Franz Kafka
-
Wielka encyklopedia ogrodu
praca zbiorowa
-
Szkoła malowania BR
praca zbiorowa
-
Zabawa z cyferkami
praca zbiorowa
-
Atlas biologii. Liceum i technikum
Krzystof W. Baran, Małgorzata Gersdorf, Krzysztof
-
Historia polskich kolei
Adam Dylewski
-
Opowieść wigilijna z opracowaniem MK
Charles Dickens
-
Historia kawy
Wit-Kossowska Izabella
-
Repetytorium maturzysty. Wiedza o spo...
Maciej Podbielkowski
-
Mistrz i Małgorzata
Bułhakow Michaił
-
Bogurodzica i inne zabytki języka pol...
-
Opracowania lektur szkolnych dla klas...
Zioła-Zemczak Katarzyna
-
Mistrz i Małgorzata
Bułhakow Michaił