Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyPříroda • zemědělství
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 19.02
PPL Středa 19.02
Osobní odběr Čtvrtek 20.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Nakládání s odpady ve školních jídelnách

Nakládání s odpady ve školních jídelnách
16 %

273  Kč 325 Kč

Expedujeme 1 až 2 dny

Sleva až 70% u třetiny knih

Nakládání s odpady je nedílnou součástí provozu školních jídelen. I když si to někteří zřizovatelé školních jídelen stále nechtějí připustit, je nutno vytvořit odpovídající podmínky, finanční i organizační, pro správnou praxi při nakládání s odpady ve školních jídelnách tak, aby byly splněny povinnosti vyplývající z platné legislativy. Platná legislativa chrání nejen zdraví lidí a zvířat, ale i naše životní prostředí.

Klíčové povinnosti původců odpadů jsou reakcí na tři základní problémy v ochraně životního prostředí:  produkce odpadů stále roste a má negativní vliv na životní prostředí, surovinové zdroje jsou vyčerpatelné, postupně se snižuje počet vhodných lokalit pro ukládání odpadu z přírodních důvodů nebo kvůli negativnímu postoji veřejnosti.

Zorientovat se v dotčené legislativě, jež se neustále mění, je někdy nad síly odborníků, kteří se nakládáním s odpady zabývají, natož pracovníků z jiných oborů. Zodpovědností vedoucích pracovníků ve školních jídelnách je i to, aby jídelna nebyla vystavena případným sankcím ze strany kontrolních orgánů.

Pomoc všem, kteří si nejsou jisti, jak správně nakládat s odpady ve své školní jídelně, nabízí tato publikace.
Autor:
Nakladatel: Nakladatelství Dr. Josef Raabe s.r.o.
ISBN: 978-80-7496-350-6
Rok vydání: 2018
Jazyk : Čeština
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran: 82
Mohlo by se vám také líbit..