Die Technologie der Malzbereitung; Die Technologie der Würzebereitung, 2 Bde.
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Autor: | Narziß, Ludwig |
Nakladatel: | Wiley-VCH |
Rok vydání: | 2012 |
Jazyk : | Němčina |
Vazba: | Hardback |
Počet stran: | 1702 |
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