Huby (slovensky)
448 Kč 600 Kč
Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Mimoriadna publikácia, pri ktorej sa spojili poprední česko-slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.
Atlas jedlých húb
- Takmer 300 druhov jedlých húb, ktoré počas celého roka nájdete v našich lesoch.
- Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
- Informácie o chuťových vlastnostiach.
- Prehľadné piktogramy odporúčajúce využitie v kuchyni.
Hubová kuchárka
- Približne 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
- Prakticky usporiadané predpisy podľa výskytu húb počas jednotlivých ročných období, ktoré dopĺňajú jedlá z pestovaných húb bežne dostupných na našom trhu.
- Pôsobivé fotografie Aleša Víta.
Autor: | Ladislav Hagara |
Nakladatel: | Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. |
ISBN: | 978-80-7451-237-7 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Slovenština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 440 |
Zařazení: | atlasy • kuchařské recepty • houbová jídla • houby • jedlé houby |
-
Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými ...
Ladislav Hagara
-
Bylinky do kuchyne
-
Zem pred dinosaurami
Sébastien Steyer
-
Zlatý retriever
Bernard Bargh
-
Staré grécke báje a povesti
Eduard Petiška; Václav Fiala
-
Labradorský retriever
Bruce Fogle
-
Vojenské dejiny Slovenska a Slovákov
Vladimír Segeš
-
Ottov historický atlas Slovensko
-
Moja prvá knížka o sexe
-
Benedikt XVI.
Eva Muroňová
-
Nemecký ovčiak
-
Diéta South Beach
-
Listen and Learn Cvičenia na počúvani...
Marie Zahálková
-
Angličtina nielen pre samoukov
Eva Tandlichová
-
Môj život
Michail Sergejevič Gorbačev
-
Vtáky