Kuchnia. Poradnik hipstera
120 Kč 166 Kč
Ta seria jest dla ciebie dla dowolnej płci hipstera, yuppie czy scuppie, dla metro- i drwaloseksualnych, a także dla wszystkich niezrzeszonych. Jeśli chcesz zabłysnąć w towarzystwie (a przynajmniej nie pozostać w cieniu) ta seria jest dla ciebie. Nic nie wiesz o kuchni? Nie szkodzi.
Nauczymy cię blefu w tej dziedzinie, pozwolimy kompetentnie konwersować. Uważaj jednak, to pułapka: po lekturze będziesz wiedzieć więcej w tej materii niż 99% ludzkości. Nigdy więcej nie pomylisz sous chef z sous vide, pieczonej kaczki krzyżówki z reakcją Maillarda, umami z urumaki.
Rozkoszuj się podziwem towarzystwa, śmiało rozprawiaj, jak to się stało, że tempura, vindaloo oraz ryba z frytkami przywędrowały z Portugalii. Bez trudu stawisz czoło napuszonym smakoszom z egzemplarzem Larousse gastronomique pod pachą.
Autor: | Davey Neil |
Nakladatel: | Aletheia |
ISBN: | 9788362858842 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 146 |
Zařazení: | Poradniki |
-
Koty
Halls Vicky
-
Bóg Bestia
Alvarez Al
-
LTI
Klemperer Victor
-
Znaczenie ludzkiego istnienia
Wilson Edward O.
-
Teologia polityczna 2
Schmitt Carl
-
Tragiczne dzieje literatury
Muschg Walter
-
O sztuce wojny
Machiavelli Niccolo
-
Estetyka kontra sztuka
Potocka Maria Anna
-
-
Muttavali. Wypisy z ksiąg starobuddyj...
Kania Ireneusz
-
Historia magii
Eliphas Lévi
-
Pan Teste i inne pisma
Magdalena Gibiec, Grzegorz Hryciuk, Robert Klemen
-
Podnieść na siebie rękę
Amry Jean
-
Światło obrazu. Uwagi o fotografii
Roland Barthes
-
Czy poeta zmienia świat? Wybór esejów...
Benn Gottfried
-
Indywidualizm i porządek ekonomiczny
Friedrich August von Hayek