Sláva a zánik starých pražských pivovarů
327 Kč 499 Kč
Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků.
Autor: | Stanislav Musil |
Nakladatel: | Nakladatelství PLOT |
ISBN: | 978-80-7428-189-1 |
Rok vydání: | 2013 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 360 |
Zařazení: | Praha (Česko) • monografie • 15.-21. stol. • pivovary |
-
Sláva a zánik starých pražských pivov...
Musil Stanislav
-
Border kolie
Carol Price
-
BARF Krmení psa přirozenou stravou
Kateřina Novosádová
-
Stafordšírský bulteriér
Martin Říha
-
Biozahrada praktická příručka
Susanne Brunsová; Annelore Brunsová
-
Trénink je rozhovor
František Šusta
-
Klíč k životu
Jack Canfield
-
Hry pro psí hlavičky
-
Dog Dancing
Kateřina Lerlová
-
Velká kniha českých pranostik
Adéla Müllerová
-
Poslušnost i bez vodítka
Leslie McDevitt
-
Tahání na vodítku
-
Lidé a psi: Střet kultur
Jean Donaldson
-
Velká kniha hádanek
Adéla Müllerová
-
Velká kniha citátů
Matěj Barták
-
Pražská domovní znamení vyprávějí
Alena Wagnerová