Řecká odysea aneb Slavné báje a recepty (Edice Apetit)
21
%
315 Kč 399 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni je tady další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná těch nejlepších řeckých specialit.
Kniha je rozdělena do šesti kapitol - najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze (předkrmy - plněné vinné listy, pomazánku z pečeného lilku, marinovaný sýr feta), přes jídla se zeleninou (svěží saláty, plněná rajčata jehněčím masem, papriky plněné fetou) anebo pokrmy z jednoho hrnce, masité pokrmy a plody moře až po božské dezerty.
Pátrali jsme po know-how na lahodné tzatziki i po návodu na slavnou musaku či gyros. Nasávali jsme vůně a chutě linoucí se z pobřežních taveren, ale i z domácích kuchyní v horských vesnicích. Sami jsme upekli snad metrák lilků, nasekali náruče bylinek, spotřebovali litry olivového oleje… A při tom všem jsme ladili recepty, které vás přenesou do sluncem prozářeného Řecka, říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková.
Mezi recepty nechybí slavný řecký salát, musaka, polévka avgolemono, baklava, frappé, ale ani takové šlágry z taverny, jako je gyros, souvlaki apod.
Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít řecké suroviny (olivy, olivový olej, feta, bylinky, řecký jogurt, med...).
160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do následujících kapitol:
Na uvítanou
Sluncem malované
To je maso!
Z pobřežní taverny
Hostina pro bohy
Sladký řecký život
Autor: | |
Nakladatel: | Apetit |
ISBN: | 978-80-87575-15-4 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Vázaný |
Počet stran: | 164 |
Zařazení: | kuchařské recepty • řecká jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Podívej se do vesmíru
-
Kronika 5
-
Loupežníci, třeste se! - Hra
-
Podívej se do svého těla
-
Cestujeme do pohádek - hra
-
AZ Kvíz Junior - hra
-
Taková byla 90. léta - Obrazy z posle...
-
Dobré jídlo připravené jednoduše zdra...
-
Hudební výchova - učebnice pro 6. a 7...
-
Album naší holčičky
-
Dorty a dezerty (Edice Apetit)
-
Album našeho chlapečka
-
Tajemství východu - aneb To nej ... (...
-
Latinská Amerika (Edice Apetit)
-
Bon appétit! aneb Lekce francouzské k...
-
Mamma mia! aneb To nejlepší od italsk...