Valašská kuchařka - Gastronomický průvodce po Valašsku + Recepty s pohankou ke zdraví
25
%
218 Kč 289 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes různé druhy masa, bezmasé pokrmy až po moučníky a nápoje. Obsáhlou kapitolu věnuje autor pokrmům z pohanky, vyhledávané především kvůli příznivým účinkům, které má na lidské zdraví. Pohanka představuje hlavní alternativu pro pacienty, kteří dodržují bezlepkovou dietu a ze svého jídelníčku museli vyloučit pšeničnou, žitnou, ječmennou i ovesnou mouku.
| Autor: | Vašák Jaroslav |
| Nakladatel: | Nakladatelství Stopa |
| ISBN: | 978-80-905472-2-3 |
| Jazyk : | Čeština |
| Vazba: | Vázaný |
| Počet stran: | 144 |
| Zařazení: | kuchařské recepty • Valašsko (Česko) • tradiční jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
