Diabetes mellitus čili cukrovka. Dieta diabetická.
203 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Knížka je sepsána se zřetelem k moderním poznatkům o vstřebávání cukrů v tenkém střevě z různých potravin. Jsou zde podrobně rozebrány oba základní typy cukrovky - diabetes mellitus I. typu a II. typu, možnost vzniku komplikací a podstata léčby a diety.
Vysvětleny jsou základní pojmy, energetická hodnota, typy sacharidů a jejich množství v potravinách. Je zde vysvětlena podstata rychlosti vstřebávání sacharidů a definice glykemického indexu a jeho aplikace v dietě pacientů.
Knížka obsahuje na 100 receptů doplněných obsahem energie, jednotlivých živin.
Kniha je příručkou pacienta, aby byl schopný sestavit jídelníček, který odpovídá jeho dietě.
Vysvětleny jsou základní pojmy, energetická hodnota, typy sacharidů a jejich množství v potravinách. Je zde vysvětlena podstata rychlosti vstřebávání sacharidů a definice glykemického indexu a jeho aplikace v dietě pacientů.
Knížka obsahuje na 100 receptů doplněných obsahem energie, jednotlivých živin.
Kniha je příručkou pacienta, aby byl schopný sestavit jídelníček, který odpovídá jeho dietě.
Autor: | Zdeněk Rušavý |
Nakladatel: | Forsapi |
ISBN: | 9788090382022 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Paperback |
Počet stran: | 98 |
Zařazení: | příručky • kuchařské recepty • dietní jídla • dietoterapie • diabetes mellitus |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Jak počítat sacharidy?
Zdeněk Rušavý
-
Abeceda diabetu
Jan Lebl
-
Nejjednodušší recepty
Tomáš Kosačík; Lucie Kosačíková
-
Dna - nemoc králů
Věra Stejskalová
-
Psychogenní houby
Dmitrij Jurjevič Sokolov
-
Zácpa – dieta a doporučená opatření
Jaroslava Pavlíčková
-
Crohnova choroba, ulcerózní kolitida
Jaroslava Pavlíčková
-
Onemocnění slinivky břišní, dieta pan...
Pavel Kohout
-
Vaříme pro kojence a batolata
Olga Mengerová
-
Mléko - přítel nebo nepřítel
Peter Szitányi
-
Domácí krabičková dieta 7000 kJ, a té...
Alena Doležalová
-
Dieta u jaterních onemocnění
Mária Belovičová
-
Otázky kolem celiakie.
Jaroslava Pavlíčková
-
Bezlepková dieta nejen pro pacienty s...
Olga Mengerová
-
Dieta při antikoagulační léčbě
Lucie Růžičková
-
Vybrané kapitoly z klinické výživy I.
Pavel Kohout