Dieta FODMAP
316 Kč 335 Kč
Zespół jelita drażliwego sprawia, że życie staje się uciążliwe i frustrujące. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszają na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w łatwy sposób określić produkty powodujące dolegliwości. Dla tych osób rozwiązaniem często staje się dieta, która polega na przyjmowaniu jak najmniejszych ilości niektórych węglowodanów, określanych akronimem FODMAP: fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów oraz polioli. Związki te u wielu osób z zespołem jelita drażliwego powodują nasilenie nieprzyjemnych objawów. Problem tkwi w tym, że dieta większości z nas obfituje w FODMAP i nie jest łatwo wykluczyć je z talerza.
\nDzięki tej książce dowiesz się, jak wdrożyć dietę eliminującą FODMAP i przy okazji nie pozbawić się radości z wyśmienitych posiłków. W ten sposób powinno Ci się udać zmniejszyć nasilenie nieprzyjemnych dolegliwości, a równocześnie żywić się w sposób zdrowy i satysfakcjonujący. Najpierw określisz, który z planów żywienia najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, później wyeliminujesz z diety najbardziej niewskazane produkty i wreszcie osiągniesz najważniejszy cel: zidentyfikujesz pokarmy wywołujące u Ciebie objawy chorobowe oraz te, które możesz spożywać bezpiecznie. Poza rzetelną wiedzą znajdziesz tu całe mnóstwo znakomitych przepisów. Nie zabrakło wskazówek ułatwiających modyfikację posiłków, tak aby w jak najlepszy sposób dopasować je do swoich specyficznych potrzeb.
\nDzięki tej książce dowiesz się:
\nczym jest FODMAP i jak wpływa na rozwój dolegliwości przewodu pokarmowego\njak sprawdzić, które składniki pokarmowe powodują dolegliwości\nktóry plan żywienia będzie optymalny dla Ciebie\nw jaki sposób skutecznie wdrożyć dietę\njak przyrządzać pyszne dania z minimalną zawartością FODMAP\nJedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem!\nO autorach\nKaren Frazier jest specjalistką od żywienia i fitnessu. Opracowuje przepisy dla pacjentów, którzy muszą przestrzegać restrykcyjnych diet. Jej celem i pasją jest sprawianie, aby dieta nawet poważnie chorych osób była zarówno zdrowa, jak i satysfakcjonująca.
\nLaura Manning jest dietetyczką, która od kilkunastu lat zajmuje się pacjentami z zespołem jelita drażliwego, nieswoistym zapaleniem jelit czy celiakią. Specjalizuje się w prostych i skutecznych rozwiązaniach, dzięki którym poprawia się zdrowie chorych, nawet w przypadku poważnego niedożywienia.
\nAutor: | KAREN FRAZIER,LAURA MANNING |
Nakladatel: | Helion |
ISBN: | 9788328384064 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 200 |
-
Hashimoto - skuteczny, holistyczny pl...
KAREN FRAZIER,LAURA MANNING
-
Heilsteine für Einsteiger
KAREN FRAZIER,LAURA MANNING
-
MacPodręcznik Edycja OS X Yosemite
Piotr Wróblewski
-
Programowanie w JavaScript. Rusz głową!
Freeman Eric T., Robson Elisabeth
-
Jak zdać egzamin zawodowy w technikum...
Tomasz Kowalski
-
Wpływowy menedżer
Wilmanowicz Ewa
-
Gdy góra lodowa topnieje.
John Kotter
-
Wprowadzenie do mikrokontrolerów AVR
Sala Filip, Sala-Tefelska Marzena
-
Python 3. Projekty dla początkujących...
Jurkiewicz Adam
-
Start a Fire Runda pierwsza
Nijkamp, Marieke
-
Projekt Feniks.
Kim, Gene
-
Autodesk Inventor 2022 PL / 2022+ / F...
Jaskulski Andrzej
-
Linux. Biblia
Christopher Negus
-
Python dla testera
Piotr Wróblewski
-
Drupal 7. Wprowadzenie
Robert J. Townsend, Stephanie Pakrul
-
Bądź skuteczny
Grzesiak Mateusz