Mamo daj mi przepis Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni
102 Kč 152 Kč
To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”, „Dania mięsne i rybne” oraz „Przekąski i desery na małe przyjęcia”. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”. Publikacja zgodnie z tytułem została podzielona na dwie główne części. W pierwszej zawarte zostały przepisy na przetwory słodkie i słone. Wśród słodkich znaleźć można wszelkiego rodzaju: kompoty, soki, nektary, marmolady, dżemy, konfitury i galaretki, a także owoce suszone oraz wina owocowe. W części z przepisami na przetwory wytrawne znalazły się: warzywa pasteryzowane, przeciery, różnego typu marynaty i kiszonki, a także warzywa suszone i smaczne soki. W rozdziale dotyczącym ziół i przypraw opisane zostały chętnie używane w kuchni rośliny, na przykład: bazylia, cynamon, czarnuszka, cząber, czosnek, gorczyca, imbir, kminek, majeranek, melisa, szałwia czy tymianek. Oprócz całej gamy przepisów na potrawy z proponowanymi ziołami, zamieszczone tu również zostały receptury na przetwory witaminowe. Przepisy podobnie jak w pozostałych książkach z serii „Mamo, daj mi przepis” są sprawdzone i łatwe do wykonania. Szczegółowo opisane tajniki przygotowania różnorakich weków dają pewność, że po ich otwarciu domownicy będą mogli cieszyć się wyśmienitym smakiem. Całość opatrzona została pięknymi fotografiami przygotowanych dań. Tradycyjnie w drugiej części nie zabrakło też miejsca na notes na własne przepisy, dzięki czemu wszystkie znajdą się w jednym miejscu.
\nAutor: | Justyna Bielecka |
Nakladatel: | Jedność |
ISBN: | 9788381445641 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 264 |
-
Współczesne kino rosyjskie w obliczu ...
Justyna Bielecka
-
Mamo, daj mi przepis. Potrawy z warzy...
Justyna Bielecka
-
Mamo daj mi przepis Kuchnia świętokrz...
Justyna Bielecka
-
Dania mięsne i rybne
Justyna Bielecka
-
Przekąski i desery na małe przyjęcia....
Justyna Bielecka
-
Ziemia Święta Przewodnik
Bourbon Fabio, Lavagno Enrico
-
Przewodnik po Watykanie
-
Zabytkowe klasztory w Małopolsce Prze...
Pielesy Marcin
-
Rafael 500
Scaletti Fabio
-
Kresy. Śladami wielkich Polaków T. 2 ...
MIREK I MAGDA OSIP-POKRYWKA
-
Szczodraki, kusaki, lany poniedziałek...
Zenon Gierała
-
Caravaggio. Stwarzanie widza
Giovanni Careri
-
Watykan. Sztuka, architektura i cerem...
-
Bazylika Świętego Piotra. Historia mo...
Jolanta Andrzejewska
-
Mamo poczytaj mi Biblię
-
Wiele pytań wiele odpowiedzi Przyroda
Wolf Tony