Tradycje kulinarne Szwecji
303 Kč 383 Kč
Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni.\nTradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.
\nAutor: | Tomaszewska-Bolałek Magdalena |
Nakladatel: | Hanami |
ISBN: | 9788365520531 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 240 |
-
Tradycje kulinarne Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Tradycje kulinarne Korei
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Monster Tom 1
Urasawa, Naoki
-
Monster Tom 2
Urasawa, Naoki
-
Saga winlandzka Tom 9
Yukimura, Makoto
-
Mushishi 6
Urushibara Yuki
-
Suppli 5
Okazaki Mari
-
Mushishi Tom 7
Urushibara Yuki
-
Monster Tom 3
Urasawa, Naoki
-
Suppli 3
Okazaki Mari
-
Poranek ściętych głów 2
Koike, Kazuo
-
20th Century Boys Chłopaki z dwudzies...
Urasawa, Naoki
-
Mushishi 8
Urushibara Yuki
-
Suppli 1
Okazaki Mari
-
Mushishi 10
Urushibara Yuki