Tradycje kulinarne Szwecji
298 Kč 374 Kč
Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni.\nTradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.
\nAutor: | Tomaszewska-Bolałek Magdalena |
Nakladatel: | Hanami |
ISBN: | 9788365520531 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 240 |
-
Tradycje kulinarne Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Tradycje kulinarne Korei
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Monster Tom 2
Urasawa, Naoki
-
Pluto 4
Tezuka Osamu, Urasawa Naoki
-
Pluto 5
Tezuka Osamu, Urasawa Naoki
-
Mushishi 10
Urushibara Yuki
-
Ristorante Paradiso
Ono, Natsume
-
Mushishi 9
Urushibara Yuki
-
Mushishi 5
Urushibara Yuki
-
Saga winlandzka Tom 9
Yukimura, Makoto
-
Czy chcesz zostać starą panną?
Okazaki Mari
-
Mushishi 6
Urushibara Yuki
-
Suppli 5
Okazaki Mari
-
Mushishi Tom 7
Urushibara Yuki
-
Poranek ściętych głów 2
Koike, Kazuo