Wedlowie
258 Kč 350 Kč
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
\nAutor: | Garbal Łukasz |
Nakladatel: | Czarne |
ISBN: | 9788381913300 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 496 |
-
Edytorstwo
Garbal Łukasz
-
Armenia Karawany śmierci
Brzeziecki Andrzej, Nocuń Małgorzata
-
Zjadanie Buddy
Demick Barbara
-
Kraj niespokojnego poranka
Husarski Roman
-
W oblężeniu
Demick Barbara
-
Czystka
Surmiak-Domańska Katarzyna
-
Wyniosłe wieże
Wright Lawrence
-
Sztukamięs ze szlachtuza
Jarosław Dumanowski, Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
-
Nowa ja
Butler, Halle
-
Planeta Kaukaz
Górecki Wojciech
-
ALLAH AKBAR WOJNA I POKÓJ W IRAKU
WITOLD REPETOWICZ
-
Przesłonięty uśmiech
Sawińska Anna
-
Dziecko w śniegu
WŁODEK GOLDKORN
-
Gorsze
Saini, Angela
-
Chleb i proch
Anderson Tony
-
Chodząc w Tatry
Kuba Szpilka, Piotr Mazik, Maciej Krupa