Rosja od kuchni
281 Kč 292 Kč
Z tej książki dowiecie się, jak – i po co! - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Dlaczego Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by gotując, myśleć o czymś przyjemnym. Kto wygrał konkurs na najlepszą stołówkę z tych, które powstały wokół Czarnobyla tuż po katastrofie. I dlaczego Breżniew nienawidził kawioru.\n Przeczytacie o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznacie przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj.\n Przeczytacie też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu.\n Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel.\n Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytacie.
\nAutor: | Szabłowski, Witold |
Nakladatel: | W.A.B. |
ISBN: | 9788328092679 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 384 |
-
Tančící medvědi
Szabłowski, Witold
-
Wie man einen Diktator satt bekommt
Szabłowski, Witold
-
Małe zbrodnie
Majcher Magdalena
-
Mazurscy w podróży Tom 5 Szpieg, szma...
Agnieszka Stelmaszyk
-
Rozmowy z przyjaciółmi
Rooney, Sally
-
Też tak mam
Magdalena Kostyszyn
-
Nowe jedwabne szlaki
Frankopan Peter
-
Biała elegia
Kang, Han
-
Wspomnienia przyszłości
Siri Hustvedt
-
Opowieść niewiernej
Witkiewicz Magdalena
-
Architekt jutra
Flint, Anthony
-
Tkanki miękkie
Rudzka Zyta
-
Tajemnica Carycy
Małgorzata Starosta
-
Boginie
MICHAELIDES, ALEX
-
Dwudziestka
Żak Tomasz
-
Jane Austen i jej racjonalne romanse
Anna Przedpełska-Trzeciakowska