Chleb
371 Kč 436 Kč
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
\nAutor: | Hamelman Jeffrey |
Nakladatel: | Buchmann |
ISBN: | 9788328096042 |
Rok vydání: | 2022 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 480 |
-
Bread: A Baker\'s Book of Techni...
Hamelman Jeffrey
-
Z prawa na lewo
Kalisz Ryszard, Kotowski Krzysztof
-
Boże Narodzenie Przepisy i inspiracje
-
Inspiracje na Wielkanoc
Góźdź Joanna
-
Smoothies na zimę
-
NAKARM SWÓJ MÓZG
DELIA MCCABE
-
FIT DLA PAR
TOMASZ CHOIŃSKI
-
365 dni kreatywnej zabawy
Judith Gray, Sheila Ellison
-
Romans z gotowaniem
Chmiel Patrycja
-
Orzeźwiające napoje
-
Odetchnij od miasta
Aleksandra Bogusławska
-
Pastaman
Zielonka, Mateo
-
Odetchnij od miasta. Podróże z dzieckiem
Martyna Piotrowska
-
Wegańskie słodycze
Karolina Gawrońska
-
Ona ma siłę Poczuj się pewnie we włas...
Nagoski, Emily
-
Poczuj się lepiej
Baltaza Wanda