Recepty se zeleninou beze zbytků
302 Kč 388 Kč
Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření?
Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny. Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat celou zeleninu – od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá pesta.
Tématy jednotlivých kapitol jsou:
• rajčata a papriky
• listová zelenina
• hrášek a fazolky
• cibule a stonky
• kořeny a hlízy
• melouny a tykve
\"Ať už rádi nakupujete na farmářských trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici, bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje představa, že všechno kolem nás může být užitečné. A proto se mi tato kniha tak líbí. Mnoho Lindiných receptů využívá části zeleniny, které se často vyhazují, jako jsou listy rajčat nebo ředkviček či mrkvová nať. Kromě toho, že je to hospodárné, nás její recepty nabádají k objevování nových chutí a možností použít všechny jedlé části rostliny. Tato kniha zcela změní váš pohled na zeleninu.\"
P. Allen Smith
autor knihy P. Allen Smith’s Seasonal Recipes from the Garden (Sezonní recepty ze zahrady od Allena Smithe)
Autor: | Le, Linda |
Nakladatel: | Alpha book |
ISBN: | 9788087529614 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 208 |
-
Celestinské proroctví
James Redfield
-
Vraťme Americe její velikost !
Donald J. Trump
-
Přátelství s Bohem
Neale Donald Walsch
-
Přijímání Boha
Neale Donald Walsch
-
Rodinná keto kuchařka pro chytrý hrnec
Hunley, Anna
-
Návod na záchranu planety
Natalie Isaacs
-
Nenasytnost
Anselm Grün
-
Kouzlo maličkostí
Anselm Grün
-
Klid
Unger, Arlene
-
Spánek
Unger, Arlene
-
Těhotná panna
Marion Woodman
-
Posvátná prostitutka
Nancy Qualls-Corbett
-
Pozvání k lásce
Keating, Thomas
-
Léčivé rady pro uzdravení
Caroline Myssová
-
Karty archetypů
Caroline Myssová
-
Buď jako jednorožec
Ford, Sarah