Ucebnice.cz Romány • beletrieSvětové
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 19.02
PPL Středa 19.02
Osobní odběr Čtvrtek 20.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Důvěrnosti z kuchyně - Pikantní doborodružství šéfkuchaře - 2. vydání

Důvěrnosti z kuchyně - Pikantní doborodružství šéfkuchaře - 2. vydání

238  Kč 249 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Po pětadvaceti letech sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetown přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku… Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné.
Autor:
Nakladatel: Slovart
ISBN: 978-80-7391-627-5
Jazyk : Čeština
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran: 306
Zařazení: autobiografie • gastronomie • restaurace • Bourdain, Anthony, • kuchaři
Mohlo by se vám také líbit..