Moderní hotelový management
9
%
246 Kč 269 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Moderní publikace, která je na českém trhu ojedinělá svou praktičností a představením nejnovějších poznatků a trendů v řízení hotelů, je určena studentům vysokých škol a lidem z praxe. Uznávaní a zkušení autoři seznamují čtenáře s nástroji řízení v jednotlivých činnostech, ale též řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů a s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou případové studie a příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.
Autor: | Felix Křížek |
Nakladatel: | Grada |
ISBN: | 978-80-247-3868-0 |
Rok vydání: | 2011 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 200 |
Zařazení: | učebnice • management • hotelnictví |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Praha neznámá
Petr Ryska
-
Zastávky
Ján Vrabec
-
25 tajemství Prahy
David Černý
-
Praha neznámá IV
Petr Ryska
-
Anatomie 1.
Radomír Čihák
-
Něžná náruč rodičů
Eva Kiedroňová
-
Rozvíjej se, děťátko...
Eva Kiedroňová
-
Dítě školkou povinné
M. M. Cabicar
-
Udírny a uzení
Egon M. Binder
-
Jak prokouknout druhé lidi
Joe Navarro
-
Bylinky pro děti a maminky
Magdaléna Staňková-Kröhnová
-
Tesařské spoje
Manfred Gerner
-
Vývojová psychologie
Dana Krejčířová; Josef Langmeier
-
Moderní didaktika
Robert Čapek
-
Psychologie masových vrahů
Andrej Drbohlav
-
Kouzelná třída
Zuzana Pospíšilová; Drahomír Trsťan