Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť (slovensky)
468 Kč 841 Kč
Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzích a menej známych výrazov.
\nAutor: | Dubová, Gabriela |
Nakladatel: | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
ISBN: | 9788080914363 |
Rok vydání: | 2006 |
Jazyk : | SLK |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 88 |
-
Suroviny pre 2.ročník UO cukrár
Dubová, Gabriela
-
Suroviny pre 3. ročník učebného odbor...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 2. ročník učebného od...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 3. ročník učebného od...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 p...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 p...
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 1. ročník učebného od...
Anna Schneiderová
-
Hospodárska geografia 1 pre 1. ročník...
Baková, Jana a kolektív autorov
-
Tovaroznalectvo pre 3. roč.ŠO potravi...
Dubová, Gabriela; Sládečková, Gabriela
-
Zemepis pre 8. ročník špeciálnych zák...
Mojtová, Kvetoslava
-
Technické kreslenie pre 1.roč.OU 24 S...
Jozef Žarnay
-
Suroviny pre 1. ročník učebného odbor...
-
Metodická príručka k učebnici biológi...
Mária Uhereková
-
Etická výchova pre 3. ročník základný...
Farkašová, Mozolová Eva Eva
-
Vybrané slová - PZ pre 1.stupeň ZŠ no...
Huliačková,Eva Urbaneková Viera
-
Odborná spôsobilosť v elektrotechnike...
kolektív autorov.