Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory
217 Kč 349 Kč
Gotowanie to wieczna przygoda!
A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna!
W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas!
Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki.
Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów.
Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy.
Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami
Smacznego!
Autor: | Małgorzata Kalemba-Drożdż |
Nakladatel: | Pascal |
ISBN: | 9788381037457 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 368 |
-
Różane przepisy
Małgorzata Kalemba-Drożdż
-
Suma drobnych radości BR
AGNIESZKA BURSKA-WOJTKUŃSKA
-
100 lat! Dlaczego nie? Co zrobić, żeb...
Trojanowska Ewa
-
Polska rodzinnie
MAGDALENA STEFAŃCZYK
-
Grzeszne pragnienie
Michalak, Tim
-
Ślub pod chupą. jak wychodząc za mąż,...
SYLWIA BOROWSKA
-
Rowerem po górach
Jerzy Mendrek
-
Małe wielkie sekrety. Osiedle pogodne
Majcher Magdalena
-
Jak schudnąć bez wyrzeczeń. Jedz to, ...
Katarzyna Biłas
-
Szkoła dla elity. W głębi klasy
Zamora, Abril
-
Gruzja. Jak się żyje Polce w kraju wi...
Martyna Kaczmarzyk
-
Zanim zrozumiem. Splątane losy
Magdalena Wala
-
Życie zaczyna się jutro
Magdalena Czmochowska
-
Pielęgnacja skóry przez cztery pory roku
Barbara Kwiatkowska
-
Pascal Lajt Sycylia
Wiktoria Piotrowska
-
Ostatni list
Ciszewski Marcin