Aromaty i smaki z pól i łąk
17
%
152 Kč 184 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Spacer po łąkach, polach czy ogrodach jest spotkaniem z darami natury, które często dobrze smakują i rozsiewają piękną woń. Rosnące tam zioła i aromatyczne rośliny, jak babka lancetowata, mięta pieprzowa, koper, ogórecznik, melisa, pokrzywa, bazylia, cząber, roszpunka, nagietek, wrotycz, czy fiołek wonny są bardzo cenne ze względu na swoje wyjątkowe właściwości odżywcze i lecznicze. Znała je kuchnia i medycyna ludowa, przekazując tę wiedzę z pokolenia na pokolenie. Także współcześnie, przebadane przez naukowców, stanowią ważne urozmaicenie zdrowej diety i cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem konsumentów.
Ta praktyczna książka to rodzaj przewodnika po ziołach oraz krzewach owocowych typu czarny bez, malina, tarnina, jeżyna, morwa, dzika róża, pochodzących z naturalnych stanowisk. Czytelnik znajdzie tu kartę botaniczną każdej z 78 roślin zwięźle opisanych i przedstawionych na zdjęciach i rysunkach z danymi, do jakiej rodziny należy, gdzie najczęściej występuje oraz kiedy należy ją zbierać. Ponadto z informacją o jej właściwościach leczniczych i wykorzystaniu w kuchni. Zebrano tu aż 120 prostych przepisów na rozmaite potrawy z dzikich roślin i owoców: zupy i kremy, zapiekanki i tarty, pizze i risotta, pierożki, gołąbki, omlety, placuszki, pulpety i różne ciasta, nie mówiąc już o sałatkach, dżemach bądź sosach, nalewkach i grappach. Wszystkie zdrowe i smaczne, wzbogacające nasz codzienny jadłospis. Szukanie polnych ziół na te prawdziwie ekologiczne dania to w dodatku wspaniała okazja do kontaktu z nieskażoną przyrodą i czystym powietrzem, pozytywnie wpływającym na dobrostan każdego z nas.
Ta praktyczna książka to rodzaj przewodnika po ziołach oraz krzewach owocowych typu czarny bez, malina, tarnina, jeżyna, morwa, dzika róża, pochodzących z naturalnych stanowisk. Czytelnik znajdzie tu kartę botaniczną każdej z 78 roślin zwięźle opisanych i przedstawionych na zdjęciach i rysunkach z danymi, do jakiej rodziny należy, gdzie najczęściej występuje oraz kiedy należy ją zbierać. Ponadto z informacją o jej właściwościach leczniczych i wykorzystaniu w kuchni. Zebrano tu aż 120 prostych przepisów na rozmaite potrawy z dzikich roślin i owoców: zupy i kremy, zapiekanki i tarty, pizze i risotta, pierożki, gołąbki, omlety, placuszki, pulpety i różne ciasta, nie mówiąc już o sałatkach, dżemach bądź sosach, nalewkach i grappach. Wszystkie zdrowe i smaczne, wzbogacające nasz codzienny jadłospis. Szukanie polnych ziół na te prawdziwie ekologiczne dania to w dodatku wspaniała okazja do kontaktu z nieskażoną przyrodą i czystym powietrzem, pozytywnie wpływającym na dobrostan każdego z nas.
| Autor: | Barbara Grucza |
| Nakladatel: | Jedność |
| ISBN: | 9788379719020 |
| Rok vydání: | 2019 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 168 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Ripetere per piacere ćw. i gry leksyk...
Barbara Grucza
-
Moja mała Biblia
Latham-Koenig Christina
-
Wiele pytań wiele odpowiedzi Przyroda
Wolf Tony
-
Wilno. Dzieje i obraz miasta
Ryszard Jan Czarnowski, Eugeniusz Wojdecki
-
Spotkania uBogacające. Klasa 5, szkoł...
Mielnicki Krzysztof, Kondrak Elżbieta, Parszewska Ewelina
-
Ilustrowana encyklopedia zwierząt
Latham-Koenig Christina
-
MIĘTA DLA ZDROWIA I URODY
LAURENT BOURGEOIS
-
Zwierzęta z zagrody i ich świat
Latham-Koenig Christina
-
Na drogach wiary 2 Religia Podręcznik
Banasik Krzysztof, Baran Anna, Czerkawski Jarosław
-
Sam tworzę tęczę i wieloryba
-
Witaj, świecie! Podróż przez kultury ...
red. Mirosława Świtała-Cheda, Jacek Cheda
-
Religia LO 1 Szczęśliwi, którzy... po...
Latham-Koenig Christina
-
Religia 4- latek Świat dziecka Bożego...
Jerzy Snopek
-
Na kłopoty inspektor Mysz. Ratunku! P...
Ramon Torrado
-
Metoda wellbeing. Dieta która wydłuża...
Luca Naitana, Anna Masi
-
Latham-Koenig Christina
