Ucebnice.cz Zdraví • diety
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pátek 22.11
PPL Pátek 22.11
Osobní odběr Pondělí 25.11
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Recepty ze zámeckých kuchyní

Recepty ze zámeckých kuchyní
11 %

239  Kč 270 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Publikace přináší historické recepty ze zámeckých kuchyní, které byly objeveny mezi archivními zápisy a pocházejí z přelomu 19. a 20. století. Recepty si zapsaly majitelky zámků v Kanicích a Lštění (okres Domažlice) a v Halži (okres Tachov).

Vedle receptů kniha obsahuje historické úvody k jednotlivým sídlům a osudy osob, s nimiž recepty souvisejí. Na 160 receptů je doplněno fotografiemi pokrmů i fotografiemi kuchařek, které si je zapsaly. Je volným pokračováním knihy Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí. Publikace vychází v česko-německém jazyce v překladu Aleny Vondrušové. Knihou čtenáře provází ilustrace Jany Šlechtové.
Autor:
Nakladatel: ČESKÝ LES
ISBN: 9788087316344
Jazyk : Čeština
Vazba: pevná
Počet stran: 144
Zařazení: 19. stol. • jídla • kuchařské recepty • šlechta • šlechtická sídla • Kanice (Domažlice, Česko) • Halže (Česko) • Lštění (Blížejov, Česko)
Mohlo by se vám také líbit..