Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě
25
%
172 Kč 229 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo.
30 inspirativních receptů na kvásková těsta a jejich pečení, různé technologie kynutí, pečení. Navíc dvě desítky receptů na pokrmy z kvásku a zbylého chleba. Nepostradatelná pomůcka pro přátele zdravé výživy a všechny, kdo chtějí vědět, co jedí...
Autor: | Momčilová Pavla |
Nakladatel: | Medica Publishing |
Rok vydání: | 2015 |
Počet stran: | 120 |
Zařazení: | kuchařské recepty • pečení • kváskové pečivo |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Ovládněte své hormony jídlem
Momčilová Pavla
-
Kuchařka ze Svatojánu BOX
Eva Francová
-
Zánět skrytý zabiják
David Frej
-
Biologické hodiny - Tajemství metabol...
David Frej
-
Stravou proti zánětu
David Frej
-
Nej - kung cvičení pro zdravé šlachy ...
Mantak Chia
-
Jak přežít dobu jedovou?
Strunecká Anna
-
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vy...
Doležalová Alena
-
Polévky a kašičky pro nejmenší
Judita Hofhanzlová; Antonín Bína; Pavla Olšanová
-
Vaříme dětem chutně a zdravě
Peter Horan
-
Nastávající a kojící maminky si vaří ...
Judita Hofhanzlová
-
Nemoci žaludku a dvanáctníku - Dieta ...
Marečková Olga, Mengerová Olga
-
Krevní skupina 0
Pavla Momčilová; Olga Mengerová
-
Celozrnné domácí kynuté pečivo Pavly ...
Pavla Momčilová
-
Retro kuchařka
Pavla Momčilová
-
Krevní skupina A
Pavla Momčilová; Olga Mengerová