Posvátná a léčivá bylinná piva
342 Kč 499 Kč
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.
V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.
Autor: | Stephen Harrod Buhner |
Nakladatel: | Volvox Globator |
ISBN: | 9788075116055 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 456 |
-
Europeana - Stručné dějiny dvacátého ...
Patrik Ouředník
-
Kabala
Papus
-
Ničeho nelituji
Ace Frehley
-
Vztek je energie
Johny Rotten
-
Johnny Cash - Život
Hilburn Robert
-
Hráči
Poláček, Karel
-
Klíč je ve výčepu
Patrik Ouředník
-
Katedrála
Raymond Carver
-
Snílci
George MacDonald
-
Rozjímání nad aramejskou modlitbou Páně
-
Noční kousky
Hoffmann E. T. A.
-
Ad acta
Patrik Ouředník
-
Cizinky
Stanislav Struhar
-
Pojednání o případném pití vína...
François Rabelais
-
Lidové fláky
Hugleikur Dagsson
-
A vítr se vrací
Vladimir Konstantinovič Bukovskij