Żywność fermentowana i probiotyczna
31
%
140 Kč 203 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Jeszcze sto lat temu prawie każdy miał w swojej piwnicy naczynia do fermentacji i przygotowywał w nich różne produkty. Ta tradycyjna i zdrowa metoda konserwowania potraw obecnie wraca do łask.Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych. Współczesne zwyczaje żywieniowe są odpowiedzialne za wszelkie problemy trawienne. Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie żywności fermentowanej i probiotycznej, która zawiera żywe bakterie kwasu mlekowego i przez długie miesiące zachowuje witaminy i enzymy. Potrawy są lekkostrawne oraz wspierają florę bakteryjną jelit, a tym samym układ odpornościowy.Teraz i Ty odkryjesz ponad 30 przepisów na trwałe potrawy zaczerpnięte z różnych regionów świata. Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Te i wiele innych produktów poprawiają wchłanialność witamin i żelaza. W znaczący sposób pobudzają trawinie tłuszczów i białka. Pozytywnie wpływają na przepływ krwi w jelitach, aktywują pracę trzustki i oczyszczają krew.Żywność fermentowana i probiotyczna w dużym stopniu poprawia pracę mózgu i uspokaja system nerwowy. Dzięki niej oczyścisz organizm ze środków konserwujących, wzmacniaczy smaku oraz innych składników, które spożywałeś wraz ze sztucznie przetworzonym pokarmem. Trwale, smacznie, zdrowo.
| Autor: | Michael Dietz |
| Nakladatel: | Vital |
| ISBN: | 978-83-65404-57-2 |
| Rok vydání: | 2017 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | broszura |
| Počet stran: | 124 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Vademecum naturalnego zdrowia
Moritz Andreas, Hornecker John
-
Minerały niezbędne w codziennej diecie
Andreas Jopp
-
Histamina a niebezpieczne alergeny
Sigrid Nesterenko
-
Cztery proste masaże. Praktyczny prze...
Zdzisław Drobner
-
Goji - jagody życia. Odporność, wital...
Baginski Boido J., Sharamon Shalila
-
Dieta ketogeniczna. Jak odzyskać zdro...
Fife Bruce
-
Akupunktura oka według profesora John...
Jacek Skarbek
-
Tybetańska Księga Zdrowia
Nida Chenagtsang
-
Jak oddychać. 25 prostych technik odd...
Ashley Neese
-
Pleśń - ukryta przyczyna chorób
Jill Crista
-
Medycyna holistyczna T.4 Układ oddechowy
Rosina Sonnenschmidt
-
Medycyna holistyczna T.10 Zmysły
Rosina Sonnenschmidt
-
Zacukrzony mózg jak odtruć organizm z...
Mike Dow
-
Karnet kwadrat z kopertą Surfing Bott...
SONNENSCHMIDT ROSINA
-
Zdrowe oczy
Bruce Fife
-
Najnowsze metody leczenia nowotworów
Mark Stengler, Paul Anderson
